中国质量新闻网讯 为进一步推进中小学校园食品安全突出问题专项整治，抓好秋季开学校园食品安全工作，落实学校食品安全主体责任，近期，湖南省桑植县市场监督管理局积极开展学校食堂食品安全专项检查。
本次专项行动从8月29日开始，以全县中小学以及幼儿园为对象开展监督检查，检查重点针对食品留样、清洗消毒、食品留样、进货查验、索证索票、食品存放、食品安全制度是否落实到位、人员操作是否规范、健康证明是否有效、体温监测及消杀灭菌台账是否健全、防控措施是否落实到位。
检查中，工作人员要求学校要切实强化校园疫情防控和师生健康管理，做到全员健康监测，建立健康状况台账，并按要求对学校的食堂、餐厅等重点区域进行全面消毒，做好卫生保洁，确保广大师生饮食安全。
将《致学生家长朋友们的一封信》张贴在学校显著位置，并通过微信公众号发布，发到每个学生家长手中。号召各位家长争做校园食品安全工作的倡导者、参与者、监督者、宣传者和守护者，构筑校园食品安全“共关注、共监督、共守护”的社会共治大格局。
截至目前，共检查学校食堂97个，现场督促整改问题53处，有效消除食品安全隐患。下一步，将持续开展校园及校园周边等重点区域食品安全工作，加强学校食品安全相关培训与管理及时排除隐患，切实为学校师生饮食安全保驾护航。
（来源：张家界市场监管）
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