中秋临近
购买鲜肉月饼的队伍又排起来了
光明邨大酒家厨师长刘锦炎提到
按照以往经验
中秋前10天
是购买鲜肉月饼的高峰期
有人甚至早上5点
就已经在门口排队
还有的食客
甚至换了三趟地铁
特地从宝山赶来
只为了这一口“鲜”
在排队的队伍里
还不乏拖着行李箱的食客
有人告诉记者
自己一早专门赶来
为了4盒鲜肉月饼
排了足足有一个半小时
为了控制食客们购买的数量
光明邨贴出告示
自8月15日起
排队顾客每人限购鲜肉月饼4盒
蟹粉鲜肉月饼可在点心柜台购买
限购2盒
除了光明邨
新锦江大酒店的鲜肉月饼
也颇受喜爱
这些天,面点师傅们的擀面杖
都要“抡冒烟了”
也许有人会问
这小小的鲜肉月饼
到底有多火?
新锦江大酒店的答案是
一天能卖8000个
为了应对如此多的订单
9月2日开始
新锦江在一楼
专门辟出鲜肉月饼提货点
面点师傅们
13个小时火力全开
才可以基本跟上订单的节奏
线上扫码下单再电话预约领取
虽不像窗口现做现卖
来得直观方便
却丝毫挡不住吃货们
对鲜肉月饼的热情
此外, 新雅、老大房等
知名老字号的鲜肉月饼
同样备受食客的欢迎
新雅全新推出的
糟香鲜肉、Q心黑麻
以及苔香瓜仁月饼
值得期待
德兴馆首推“咸甜双档”
葱香牛肉月饼、果仁玫瑰月饼
也吸引了不少食客
今年
哪家的月饼更能赢得你的芳心?
你吃鲜肉月饼了吗?
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