中国质量新闻网讯 连日来，广西北海市海城区市场监管局开展2024年秋季校园食堂及校园周边食品安全检查，严守食品安全防线，全力护航秋季开学“第一餐”。
加强校园食堂和校外供餐单位食品安全监督检查。重点检查供餐单位和校园食堂的食品采购索证索票及进货查验、食品存放、从业人员健康状况、餐饮具清洗消毒、食品留样、“三防”设施等制度是否落实到位，对于发现的问题现场反馈，提出改正意见，及时消除安全隐患。同时督促校方、校外供餐单位配备食品安全总监或食品安全员，抓好食品安全“日管控、周排查、月调度”工作，建立健全食品安全应急处置制度，完善食品安全事故快速响应机制，全力保障秋季开学广大师生“舌尖上的安全”。
加强校园周边食品安全监督检查。执法人员以辖区校园及校园周边为重点检查范围，主要检查食品经营单位证照是否齐全、从业人员健康证明是否在有效期内，卫生状况是否脏差乱、是否明码标价、保健品与普通食品是否混放、是否有进货台账及索票、是否存在经营销售“三无”产品，假冒伪劣、过期变质食品等情况。同时，执法人员督促食品经营主体严格落实食品安全主体责任，定期开展自纠自查，禁止向未成年人兜售烟、酒，自觉做到规范管理，诚信守法经营。
据统计，8月29日至9月3日，海城区市场监管局共检查校园食堂45家，校外供餐单位1家，校园周边食品经营单位258家，发现并完成整改问题186个，下达责令整改通知书20份。下一步，该局将加大监管力度，持续开展辖区校园食堂及周边食品安全全覆盖检查，严厉查处各种经营违法行为，对检查发现问题及时整改到位，确保师生饮食安全。（来源：北海市场监管）
版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
